3 Manfaat Quinoa si Pengganti Nasi, Sudah Dipercaya oleh Suku Inca

Memiliki Kandungan Protein yang Mencukupi

Menurut sebuah riset, quinoa mengandung sembilan asam amino penting yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh. Maka dari itu, quinoa juga disebut sebagai protein ‘hampir’ lengkap. Walaupun tidak dapat dijadikan sumber protein utama, quinoa dapat dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan protein tambahan.

Menjaga Kesehatan Jantung

Mengkonsumsi quinoa dapat merendahkan resiko diabetes dan penyakit jantung karena adanya serat yang dapat menjaga kolesterol dan gula darah. Antioksidan yang terdapat dalam quinoa dapat mencegah kerusakan pada jantung dan organ lainnya.

Ingin tahu lebih lanjut tentang first class Lifestyle, silakan klik HighEnd-Magazine.

(Martin Bagya Kertiyasa)