Resep Creamy Lemon Sauce yang Cocok untuk Santap Salmon, Yummy!

CREAMY lemon sauce merupakan jenis saus yang sangat cocok dijadikan pendamping, ketika menyantap hidangan laut seperti seafood, salmon, atau udang.

Rasa dari lemonnya yang menyegarkan, dapat menetralisir cita rasa amis dari daging ikan atau jenis makanan laut lainnya. Cara membuat creamy lemon sauce, sangat praktis dan bisa disimpan di kulkas untuk persediaan untuk hari-hari selanjutnya.

Untuk membuatnya tentu memerlukan lemon, dan beberapa bahan praktis lainnya. Langsung saja, ini dia resep creamy lemon sauce, dikutip dari akun YouTube Devina Hermawan, Kamis (16/2/2023).

Bahan-bahan: 

7 siung bawang putih, parut

3 sdm butter

2 sdm cheese spread / selai keju

100 ml cooking cream

100 ml air

4 sdm air lemon

Daun dill secukupnya

1 sdm tepung terigu

Gula, garam, merica sesuai selera

Langkah

1. Masukkan butter

2. Masukkan bawang putih parut

3. Masukkan tepung terigu

4. Masukkan cream

5. Masukkan air

6. Masukkan cheese spread

7. Bumbui dengan garam, gula, merica sesuai selera

8. Masukkan air lemon, potongan daun parsley. Aduk hingga semua tercampur

9. Creamy Lemon Sauce siap disajikan

Bagaimana, sangat praktis dan mudah bukan?

(Helmi Ade Saputra)