Perbedaan Kalori Paha Ayam Bakar dan Panggang

Dari sini terlihat bahwa kadar kolesterol lebih banyak terdapat pada ayam panggang. Meski begitu, ayam adalah salah satu protein terbaik yang ada di muka bumi.

Kandungan asam aminonya dapat menjadi anti depresan alami bagi manusia. Ayam juga akan selenium yang memiliki efek positif pada penyakit degeneratif termasuk penyakit inflamasi , masalah kardiovaskular dan neurologis. Ia juga dikenal untuk melawan radikal bebas yang merusak sel.

Selain itu, ayam mengandung vitamin B3 yang bertanggung jawab untuk mengubah karbohidrat menjadi energi dan menjaga kesehatan sel-sel tubuh. Ini juga terbukti mengurangi kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung pada mereka yang memiliki kolesterol tinggi.

(Helmi Ade Saputra)