Nasi biryani khas India terkenal dengan cita rasa rempah-rempahnya. Bahan baku dan cara memasak nasi satu ini begitu beragam tergantung masing-masing wilayah. Biasanya biryani dimasak bersama daging, sayuran, telur, kacang, sampai buah-buahan.
Nasi Hainam - Singapura
Di Singapura, hidangan ini dipadu dengan pengaruh warga Kanton setempat yang mengilhami sambal cabai merah dengan rasa yang tajam dan penggunaan daging ayam muda yang lunak. Rasanya dijamin gurih dan lezat!
Bibimbap - Korea Selatan