Ampuh Percepat Penyembuhan Luka, Ini Sederet Manfaat Ikan Gabus

IKAN gabus atau yang dikenal dengan nama ilmiah channa striata mungkin lebih jarang dikonsumsi dibandingkan dengan ikan lele. Padahal, ikan gabus memiliki banyak manfaat baik.

Apalagi, dengan mengonsumsi ikan gabus kita dapat memulihkan luka pada kulit. Adapun kandungan dalam gabus, seperti asam amino, asam lemak, asam arakidonat, asam lemak tak jenuh ganda, dan asam dokosaheksaenoat.

Salah satu nutrisi penting yang berperan besar dalam proses penyembuhan luka yang optimal adalah protein yang membantu pembentukan kapiler, proliferasi fibroblas, sintesis proteoglikan, sintesis kolagen, dan remodeling luka. Meningkatkan asupan protein untuk mengoptimalkan penyembuhan dan fungsi kekebalan tubuh sangatlah penting, salah satunya dari asupan protein ikan gabus yang bermanfaat untuk penyembuhan luka.

CEO Digdaya dr. Diaz, Sp.BA mengungkapkan, kandungan ikan gabus dapat membantu proses penyembuhan luka menjadi lebih cepat. Pertama, ikan gabus kaya akan protein, asam amino, asam lemak, dan nutrisi penting lainnya untuk memastikan kebutuhan energi tercukupi selamat proses penyembuhan luka terjadi. Asam amino pada ikan gabus juga telah diuji klinis dan berperan penting dalam proses penyembuhan luka.

Contoh asam amino yang terkandung dalam ikan gabus adalah glisin, glutamin, dan arginin. Glisin adalah salah satu asam amino utama yang diperlukan untuk sintesis kolagen, protein utama dalam jaringan ikat di tubuh. Glutamin memainkan peran kunci dalam tahap peradangan dan tahap proliferasi penyembuhan luka, dan juga berfungsi sebagai bahan penting untuk memulihkan sel.

"Sedangkan arginin diketahui dapat merangsang penyembuhan luka dengan mengatur fungsi imun dan mempengaruhi fungsi endotel,” ujarnya seperti dilansir dari Antara.