Tips Menyimpan Bawang Agar Tetap Awet dan Tidak Mudah Busuk

2. Potong bawang bombay menjadi dua bagian, telungkupkan satu bawang bombay, lalu iris melintang ke arah dalam dan lakukan sebanyak 2-3 irisan. Biasanya dipakai untuk tumisan.

3. Sisa bawang bombay yang sudah dikupas dapat disimpan dengan cara dibungkus dengan plastic wrap dan dimasukkan ke dalam kantong atau plastik kedap udara.

4. Simpan bawang bombay dengan menggantung di dalam jaring berventilasi.

5. Setelah dikupas, potong melintang bawang bombay utuh dari satu ujung hingga semua habis terpotong. Potongan berbentuk ring ini bisa digunakan untuk onion ring.

Mudah, bukan? Buat yang penasaran dengan videonya, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Sunrise Indonesia, ya!

(Martin Bagya Kertiyasa)