Masyarakat Perlu Meningkatkan Konsumsi Makanan Bergizi

Sementara itu menurut Riset McKinsey, lebih dari 50% masyarakat perilakunya berubah menjadi lebih fokus pada produk yang ramah lingkungan. Sebab efek pandemi, konsumen kini mencari pilihan yang lebih berkelanjutan seraya melindungi bumi.

Di sisi lain, industri makanan mulai menghadapi tantangan dengan meningkatnya populasi dan keterbatasan sumber daya makanan yang akan memengaruhi kualitas produk.

William Kelly, General Manager of Kerry Indonesia mengatakan, pihaknya berkomitmen untuk mewujudkan dunia dengan nutrisi berkelanjutan yang memungkinkan konsumen dapat mengonsumsi produk makanan dan minuman dengan rasa enak tanpa mengesampingkan aspek nutrisi di dalamnya, serta berdampak positif bagi lingkungan hidup.

Namun menyediakan makanan bergizi penuh nutrisi memang butuh kerja sama dari pelaku industri. Perlu menyiapkan keamanan dan keselamatan makanan, nutrisi positif dan seimbang, nutrisi tambahan, dan nutrisi yang dipersonalisasikan bagi kebutuhan kesehatan tertentu.

(Dyah Ratna Meta Novia)