Jumlah Kalori Bika Ambon, Aman untuk Pejuang Diet?

KALORI bika Ambon akan dibahas dalam artikel ini. Anda termasuk pencinta kuliner bika Ambon? Jika iya, tahukah Anda berapa kalori bika Ambon?

Meski ada kata "Ambon" dalam namanya, Bika Ambon bukan berasal dari Provinsi Maluku. Bika Ambon adalah makanan khas Medan, Sumatera Utara yang kerap dijadikan oleh-oleh bagi pelancong. Terbuat dari tepung tapioka, telur, gula, dan santan. Bentuknya seperti sponge dan berserat. Namun saat dikunyah sangat lembut dan lumer di mulut.

Warna kuningnya memikat hati membuat semua orang ingin menikmati. Bika ambon kini tersedia berbagai varian rasa. Mulai dari rasa pandan, keju, cokelat, hingga durian.

(Kalori Bika Ambon, Foto: Cookpad)

Kue ini hampir sama seperti kue tradisional Vietnam bernama Banh bo dan kue bibingka dari Vietnam. Meski begitu citarasa khas dari kue bika ambon memang tak ada duanya.

Dikutip dari fatsecret.com, Rabu (28/9/2022), terdapat 185 kalori dalam sepotong kue bika ambon. Yang cukup mengagetkan adalah kandungan karbohidrat yang terdapat di dalam kue ini.