MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
2. Panaskan minyak lalu goreng hingga ayam matang kuning kecoklatan.
3. Rebus hingga agak layu, cabe, bawang-bawangan dan tomat,lalu blender kasar atau ulek kasar kemudian sisihkan.
4. Panaskan minyak bekas goreng ayam,lalu tumis cabe yang telah di blender tambahkan daun salam dan adun jeruk masak sampai berminyak, masukan garam, gula kaldu bubuk.
5. Dan ayam aduk hingga tercampur rata,tambahkan air jeruk nipis dan daun kemangi aduk hingga meresap. Angkat dan siap disajikan.
(Helmi Ade Saputra)