Deretan Makanan yang Kaya Thiamin, Mudah Dicari di Menu Sehari-hari

Kacang Macadamia

Makanan vitamin B1 yang juga bisa dijadikan camilan sehat adalah kacang macadamia. 28,3 gram kacang macadamia mengandung 0,3 miligram vitamin B1. Kacang macadamia dapat menjadi camilan yang sehat untuk jantung dan menambah energi kamu. Selain dimakan langsung, jenis kacang ini juga bisa dicampur ke dalam adonan kue dan salad. Sehat dan enak!

Asparagus

Contoh sayur yang mengandung vitamin B1 adalah asparagus. Satu cangkir asparagus matang mengandung 0,3 miligram thiamin. Sayuran panjang ini bisa kamu jadikan variasi makanan sehari-hari.

Tak hanya itu, sayuran yang biasa dijadikan sup ini juga dipercaya dapat meredakan kembung. Asparagus mengandung senyawa asparagin, yang bertindak sebagai diuretik alami.

Kerang

Contoh seafood vitamin B1 yang bisa kamu konsumsi adalah kerang. 85 gram kerang matang dapat memberikan 0,3 miligram thiamin. Tak cuma vitamin B1, vitamin B12 juga terkandung di dalam kerang. Hasil laut ini bisa menjadi makanan sehat untuk kamu yang ingin menambah asupan vitamin B alami. Jangan lupa dimasak hingga matang, ya.

Kacang Pistachio

Makan pistachio juga bisa membantu memenuhi kebutuhan vitamin B1 kamu, lho! Satu ons kacang pistachio menyediakan sekitar 0,2 miligram thiamin. Kombinasikan pistachio dengan macadamia sebagai snack sehat di tengah kesibukan.

(Martin Bagya Kertiyasa)