Resep Sawut Singkong, Ide Camilan Tradisional untuk Akhir Pekan

Bahan taburan kelapa;

100 gr kelapa parut;

1/4 sendok teh garam;

1 lembar daun pandan;

Aduk rata kelapa dan garam lalu kukus dengan daun pandan;

Cara memasak;

1. Serut kasar semua singkong, lalu campur dengan gula merah dan garam, aduk rata;

2. Masukkan ke dalam kukusan, beri daun pandan di atasnya, kukus selama 30 menit sampai matang;

3. Angkat, sajikan dengan taburan kelapa parut di atasnya. Mudah bukan? Selamat mencoba!

(Rizky Pradita Ananda)