2. Goreng udang dengan Sedikit minyak hingga berubah warna. Angkat sisihkan
3. Panaskan wajan, pastikan air sisa goreng udang sudah menguap. Masukan margarin tumis bwg putih dan cabe hingga harum
4. Tambahkan semua bahan saus, masukan udang aduk hingga tercampur rata
5. Koreksi rasa, jika kurang asin bisa tambahkan garam/kaldu bubuk. Angkat dan sajikan
(Helmi Ade Saputra)