7. Teh hijau
(Makanan untuk Melindungi Kulit dari Sinar UV, Foto: Timesofindia)
Teh hijau dikemas dengan vitamin B2 dan E yang bermanfaat untuk menghidrasi dan melindungi kulit. Kemudian, kandungan polifenol Epigallocatechin Gallate (EGCG) teh hijau yang tinggi juga berguna meningkatkan perbaikan DNA. Selain menenangkan kulit, teh hijau juga memberikan berbagai manfaat bagi tubuh, mulai dari detoksifikasi, mengurangi tekanan darah hingga meningkatkan relaksasi.
8. Oatmeal
Oatmeal rupanya bisa menenangkan kulit yang terbakar karena sifat antioksidan, antijamur dan pelembab di dalamnya. Oatmeal mengandung penangkal radikal bebas yang disebut saponin. Selain itu, oatmeal juga merangsang produksi sel T, yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu regenerasi kulit.
9. Ubi Jalar
Ubi jalar punya sifat melawan sinar UV berkat kandungan beta-karotennya yang kuat. Ubi jalar juga mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan kulit. Selain itu, ubi juga kaya akan vitamin C dan Vitamin E, yang sangat penting untuk menjaga kulit tetap sehat, bercahaya dan kenyal.
10. Anggur
Polifenol dalam buah anggur dapat menghambat reaksi senyawa berbahaya yang disebabkan oleh radiasi UVB atau UVA. Selain itu, flavonoid dalam anggur juga dapat mencegah spesies oksigen reaktif teraktivasi sinar-UV (ROS) dari pembentukan dan menyebabkan kematian sel. Kandungan fitokimia flavonoid dan resveratrol dalam anggur pun terbukti memiliki kemampuan anti-penuaan dan anti-inflamasi, yang dapat membantu memulihkan penuaan dini.
11. Salmon
Salmon adalah sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik, yang juga ditemukan dalam tuna, biji rami, dan kenari. Omega-3 tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan, tetapi juga dapat membantu meningkatkan kemampuan kulit Anda untuk melindungi diri dari sinar UV, bahkan melawan infeksi dan kanker kulit.
12. Brokoli
Brokoli, serta sayuran silangan lainnya, seperti kembang kol, kubis Brussel, kubis dan bok choy, mengandung sulforaphane. Kandungan ini telah terbukti memberikan manfaat anti-kanker dan dapat melindungi sel-sel kulit dari radikal bebas. Selain itu, sayuran hijau ini juga kaya akan antioksidan vitamin C, zinc, vitamin K, asam folat, serta asam amino yang baik untuk menjaga kesehatan kulit sekaligus daya tahan tubuh.
(Helmi Ade Saputra)