Bikin Nagih, Cek Resep Pempek Lenggang Goreng Mie Instan ala Faiz N Habibie

NAMA Faiz N. Habibie makin dikenal publik setelah menjadi salah satu finalis Masterchef Indonesia Season 7. Kini, pria asal Bangka Belitung tersebut mulai membuat konten-konten seru di YouTube. Kali ini Faiz kembali membagikan resep kreasi hidangan pempek yaitu pempek lenggang goreng dengan mie instan

Menu buatan Faiz yang dijamin lezat ini mudah dibuat, lho. Gurih dan lembutnya daging pempek membuat menu ini cocok disantap bersama keluarga. Bagi yang sudah penasaran dengan resepnya, yuk simak di bawah!

Bahan-bahan:

- Mie instan 1 bungkus

- Telur 2 buah

- Pempek lenjer 2 buah

- Cabe (opsional) 2 buah

- Bawang putih 1 siung

- Bumbu minyak 1 bungkus

- Bumbu micin 1 bungkus

- Garam 1 sdt

- Lada 1 sdt

- Gula 1 sdt

Cara membuat:

- Rebus mie instan, angkat, tiriskan

- Iris pempek lenjer

- Kocok telur, campur dengan pempek, mie, parutan bawang putih, bumbu minyak mie instan, penyedap mie instan, garam, gula, lada, dan cabai iris 

- Panaskan minyak, tuang campuran tadi, tunggu sampai matang, balik

- Sajikan dengan cuko dan potongan timun

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Faiz N. Habibie!

(Martin Bagya Kertiyasa)