Flat White
Flat white awalnya diperkenalkan di Australia dan Selandia Baru pada tahun 1980 dan perlahan-lahan berkembang sampai ke Amerika Serikat. Flat white menggunakan rasio susu lebih banyak dari café latte dan disajikan hampir tanpa foam.
Bagian atasnya terdapat krema kopi dan setitik foam. Dari segi rasa Flat white lebih kuat dari café latte dan lebih lembut dari cappuccino.
Affogato
Affogato tercipta dari pencampuran espresso yang kuat dan pahit dengan es krim vanilla yang nikmat. Sebuah kenikmatan dari perpaduan rasa manis es krim dan pahit sempurnanya espresso.
Ingin tahu lebih lanjut tentang first class Lifestyle, silakan klik HighEnd-Magazine.
(Martin Bagya Kertiyasa)