Resep Kue, Brownies Crispy Cocok untuk Akhir Pekan

- Jika sudah menyatu, ambil lelehan coklat yang tadi sudah dicampur mentega, kemudian tuangkan ke dalam adonan terigu. Aduk kembali.

- Taruh adonan brownis di kertas baking. Ratakan ke permukaan kertas hingga ketebalaan adonan benar-benar tipis (ingat, tujuan awal adalam membuat brownies crispy).

- Taruh topping sesuai selera di atas adonan browning yang sudah diratakan. Bisa menggunakan almond , keju, atau apapun sesuai selera.

- Jika sudah selesai, panggang di oven yang sebelumnya sudah dipanaskan.

- Panggang hingga 20 menit. Jika sudah 20 menit, keluarkan brownies dan potong-potong terlebih dahulu.

- Ketika sudah dipotong, panggang kembali di oven sekitar 20 sampai 25 menit, sampai benar-benar garing.

- Dinginkan brownies crispy sebentar sebelum disantap.

(Martin Bagya Kertiyasa)