CIRENG, cilok dan cimol masih menjadi camilan dari olahan aci yang digandrungi. Mulai dari anak-anak sampai orang tua pun menyukai tekstur kenyal dari olahan aci.
Baru-baru muncul resep baru lagi dari olahan aci yakni Cipuk atau Cireng kerupuk. Pada dasarnya cipuk punya tekstur seperti cireng, hanya saja bahan dasarnya bukan menggunakan kerupuk.
Nah Jerry si juaraMasterchef Indonesia season 7 sempat membagikan resep Cipuk melalui postingan instagramnya. Yuk intip resep Cipuk dan sambal cocolannya ala Chef Jerry Andrean Juara Masterchef Indonesia Season 7.
Bahan-bahan :
Cireng Kerupuk
- 150 gram kerupuk bawang, atau bisa diganti jenis kerupuk apa saja
- 100 gram tepung tapioka