MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Bahan-bahan:
1. 100 gr ikan roa, buang kepala, tulang, dan kulitnya.
2. 200 gr cabai rawit, haluskan.
3. 150 gr bawang merah, iris.
4. Garam dan gula secukupnya.
Cara membuat:
1. Blender atau tumbuk ikan roa dengan tekstur yang disesuaikan dengan selera Anda, boleh halus atau sedikit kasar.
2. Sangrai sebentar ikan roa. Kemudian sisihkan.
3. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah sampai layu dan harum. Tuang cabai beri garam dan gula, masak sampai benar-benar matang.
4. Masukkan ikan roa, aduk rata, masak dengan api kecil selama lima menit. Cicip sedikit hingga sudah sesuai selera Anda, kemudian angkat dan sajikan.
Tak perlu lauk yang mewah, makan bersama nasi hangat bersama sambal roa ini juga bisa bikin napsu makan bertambah. Nah, selain bisa bikin #DiRumahAja, Anda juga bisa memesan sambal roa ini secara online dari brand @ericaroa, bisa pesan melalui media sosial atau platform e-commerce, ya!
Itu dia beragam macam varian sambal khas Nusantara yang mudah dibuat #DiRumahAja. Saat ini ada banyak jenis sambal lainnya yang hadir dalam inovasi baru sehingga bisa coba Anda buat di rumah. Jika tidak mau repot, Anda beli secara online di berbagai e-commerce yang ada #DiIndonesiaAja.
Seperti yang dikatakan oleh Menparekraf Sandiaga Uno, adanya pandemi Covid-19 memperlihatkan betapa gigihnya masyarakat Indonesia, terutama pelaku ekonomi kreatif untuk berkolaborasi dan berinovasi di masa pandemi Covid-19 ini. Selain itu, memperlihatkan juga betapa kuatnya potensi pasar dalam negeri di sektor pariwisata dan ekonomi kreatif.
“Saya mendukung penuh berbagai inisiatif yang dapat memajukan brand lokal untuk terus berkembang dan menguatkan satu sama lain. Dengan terus mengedepankan strategi inovasi dan kolaborasi,” ujar Sandiaga Uno.
Sambil menunggu pesanan sambal Anda sampai di rumah, jangan lupa follow akun Instagram @pesonaid_travel untuk mendapatkan lebih banyak informasi dan inspirasi seputar pariwisata dan produk ekonomi kreatif #DiIndonesiaAja.
CM
(Yaomi Suhayatmi)