CUACA mendung setelah hujan, enaknya menyantap hidangan berkuah yang hangat. Soto bisa jadi hidangan lezat untuk menu makan siang Anda hari ini.
Kali ini Okezone merekomendasikan soto Betawi yang segar. Pas banget nih dinikmati di suasana cuaca mendung.
Berikut resep dan cara membuat soto Betawi yang dirangkum dari @momshee_kitchen, Selasa (10/8/2021).
Bahan-bahan :
300 gram daging sandung lamur
2.000 ml air
250 gram babat, direbus, dipotong kotak
250 gram paru, direbus, dipotong kotak
5 cm kayumanis