5 Resep Minuman Sehat Penetralisir Lemak Usai Makan Daging Kurban

SETELAH mendapat daging kurban Idul Adha, tentunya Anda tidak sabar mengolahnya menjadi aneka sajian yang lezat. Rasa daging yang gurih dan nikmat pun membuat orang mudah kalap saat menyantapnya.

Daging umumnya tinggi protein, tetapi jika terlalu banyak menyantap daging dapat menimbun lemak serta kolesterol jahat. Oleh karena itu, Anda perlu menetralisir lemak tersebut dengan minuman yang sehat dan segar.

Dikutip dari laman Cookpad, Rabu (21/7/2021), berikut 5 resep minuman sehat dan segar untuk menetralisir lemak usai makan daging kurban.

Baca juga: Resep Simpel Tongseng Sapi Kurban ala MasterChef Indonesia, Dijamin Lezat 

1. Teh hijau jahe madu

Teh hijau merupakan minuman asal Jepang yang cukup populer. Kandungan senyawa aktif dalam teh hijau mampu membakar lemak. Ditambah jahe dan madu, pasti rasanya akan tambah enak.

Bahan-Bahan:

- 1 rimpang kecil jahe merah (50 gram)

- 1 sachet teh hijau celup

- 1 sachet madu

Cara Membuat:

- Siapkan bahan. Bersihkan jahe lalu geprek. Taruh jahe ke gelas/cangkir.

- Tambahkan air mendidih. Tambahkan teh celup. Tutup gelas yang telah berisi jahe, teh, dan air kurang lebih 5 menit.

- Buka tutup gelas, tambahkan madu. Aduk rata. Sajikan.

Baca juga: Yuk Olah Daging Kurban Jadi Sate Maranggi yang Lezat, Ini Resepnya 

2. Jus tomat dan mentimun

Campuran tomat dan mentimun bisa menetralisir racun lemak dalam tubuh sekaligus menambah nutrisi vitamin A serta memasok asupan air.

Bahan-Bahan:

- 1 buah timun

- 2 buah tomat

- 1/2 gelas air minum

- 1 sdm madu

Cara Membuat:

- Cuci bersih bahan. Lalu siapkan dengan bahan lainnya. Buang kedua ujung buah timun, kemudian potong potong kecil. Potong juga tomatnya. Masukkan ke gelas blender. Tambahkan air.

- Blender sampai halus. Pindahkan ke gelas saji, tambahkan madu. Sajikan.