Acar Bawang Putih, Ketahui Cara Membuat dan Khasiatnya

Setelah bawang putih difermentasi dan siap disantap, Anda bisa memakannya seperti itu atau memadukannya dengan camilan pilihan sesuai selera.

Baca juga: Tak Mau Mulut Bau? Jangan Konsumsi 4 Makanan Ini saat Sahur 

Menurut pakar kesehatan, mengonsumsi acar bawang putih baik untuk kesehatan tubuh manusia saat musim panas. Ini melindungi tubuh dari gelombang panas dan menjaga rasa haus selama perubahan cuaca.

Meskipun Anda bisa membuatnya dengan cuka putih, ini juga efektif jika dibuat dengan cuka tebu bersama cabai merah dan nangka kering.

(Hantoro)