Bebek dan Ayam Betutu, Kuliner Khas Bali sejak Zaman Majapahit

Wilda Fajriah, Jurnalis
Senin 15 Maret 2021 12:31 WIB
Ayam betutu (Foto : Ayambetutubalicom)
Share :

"Banyak orang-orang Majapahit yang merupakan pemeluk Hindu itu tidak ingin memeluk islam mereka akhirnya lari diantaranya ke wilayah Bali," tutur Fadli.

Selanjutnya, berbagai pengaruh budaya yang ada di masa Majapahit akhirnya beralih ke Bali, salah satunya kuliner. Kita mengenal beberapa kuliner khas Bali seperti misalnya lawar, dan juga betutu.

Nah proses mengolah daging ayam dan bebek yang dibungkus daun pinang dan diisi bumbu khas Bali ini kemudian disekam di dalam batu panas ini merupakan warisan yang sangat identik dengan peninggalan kuliner pada masa Majapahit.

Baca Juga : Berbalut Mini Dress, Foto Luna Maya di Ranjang Curi Perhatian Dimas Beck

Halaman:
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Women lainnya