Saat merayakan Tahun Baru Imlek, masyarakat Tionghoa biasanya menyajikan hidangan spesial. Salah satunya ngo hiong ayam yang menggugah selera makan.
Ngo hiong sendiri merupakan bumbu khas yang biasa digunakan pada chinese food. Nah, Anda sendiri bisa menyajikkan ngo hiong ayam di perayaan Imlek sebagai hidangan spesial. Dikutip dari akun Facebook Masak.Tv, ini cara membuatnya:
Bahan yang dihaluskan:
- 1 buah bawang bombay, potong dadu.
- 2 buah wortel, potong-potong.
- 2 batang bawang daun, potong-potong.
- 6 siung bawang merah.