Yuk Bikin Sendiri Gulai Tunjang Khas Rumah Makan Padang, Ini Resepnya

Cara Membuat:

1. Rebus kikil sapi hingga empuk. Haluskan semua bahan bumbu.

2. Tumis bahan bumbu halus. Masukkan lengkuas, asam kandis, daun jeruk, daun kunyit, dan serai, lalu aduk rata.

3. Tuangkan air dan santan kental. Aduk kembali sampai rata. Masukkan kikil sapi, masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Selamat mencoba.

Baca juga: Resep Gulai Cincang Sengkel, Lezat Tiada Tara 

(Hantoro)