Bahan utama untuk pancake:
4 buah kuning telur, 40 ml susu segar, 10 gram vegetable oil, 30 gram tepung terigu, 2 tetes vanilla essence.
Cara membuat pancake:
1. Campur bahan-bahan utama, kocok hingga teksturnya bagus.
2. Haluskan adonan dengan menggunakan mixer, campur semua bahan, pastikan tidak ada air atau kuning telur tercampur dalam adonan. Aduk hingga adonan mengental seperti spon.
3. Campur bahan-bahan utama dengan adonan, lalu masak di atas panci dengan api kecil.