Secukupnya Penyedap
Cara membuat:
1. Haluskan cabe merah, rawit, bawang merah, putih, lalu tumis sampai matang tapi tidak gosong ya
2. Masukkan sereh, daun jeruk, gula, garam, penyedap, beri sedikit air
3. Masukkan bakso, aduk rata, koreksi rasa, matikan kompor setelah bumbu meresap.
(Martin Bagya Kertiyasa)