6 Manfaat Bayam bagi Kesehatan, Nomor 2 Menjaga Kesehatan Mata

Bayam merupakan sayuran yang sangat mudah ditemui di Indonesia harganya yang relative murah. Bayam juga memiliki sumber vitamin dan mineral yang sangat baik dan juga kaya akan senyawa tanaman penting seperti lutein, zeaxanthin, quercetin, nitrat dan kaempferol.

Kandungan bayam dipercaya mampu mencegah berbagai masalah kesehatan seperti penyakit jantung, kulit, hingga diabetes. Selain itu, bayam aman dikonsumsi bagi ibu hamil.

Penasaran apa saja manfaat bayam yang lainnya? Berikut ini 6 Manfaat bayam bagi Kesehatan, dikutip Boldsky.

1. Meningkatkan kesehatan jantung

Bayam mengandung banyak nitrat, yang meningkatkan sirkulasi darah, mengurangi tekanan darah dan menurunkan risiko penyakit jantung. Sebuah studi tahun 2016 menunjukkan bahwa kehadiran berbagai vitamin, mineral, fitokimia dan senyawa bioaktif dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.