Makanan Khas Indonesia Beserta Daerah Asalnya

Selain terkenal dengan beragam destinasi wisatanya, mulai dari wisata alam, wisata sejarah, hingga wisata edukasi. Indonesia juga terkenal dengan wisata kulinernya. Terdapat beragam jenis makanan khas Indonesia yang sayang untuk dilewatkan, mengingat Indonesia sendiri terdiri dari bermacam-macam daerah yang juga mempunyai makanan khasnya masing-masing.

Makanan khas Indonesia terkenal dengan cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Bahkan, setiap daerah memiliki makanan khas masing-masing dengan cita rasa yang unik. Setiap daerah juga memiliki lebih dari satu makanan khas yang enak dan wajib kamu coba, lho.

Melihat fakta tersebut, tidak heran kuliner #DiIndonesiaAja bisa terkenal hingga ke seluruh dunia. Hal ini juga tidak terlepas dari bumbu rempah-rempah yang digunakan dalam berbagai makanan tersebut. Makanan khas Indonesia dapat kamu temukan berdasarkan daerah asalnya. Setiap daerah memiliki makanan khas tersendiri dengan berbagai macam cita rasa. Berikut makanan khas Indonesia beserta daerah asalnya:

 Mie Aceh

Aceh memang memiliki banyak hal yang menarik. Selain budayanya yang kental dengan nuansa yang Islami, Aceh juga memiliki kuliner yang patut untuk dicoba. Salah satu kuliner yang terkenal adalah Mie Aceh. Mie Aceh memiliki tekstur yang tebal dan dicampur dengan irisan daging serta bumbu-bumbu rempah yang kuat. Mie Aceh biasa disajikan dalan sup kari yang gurih dan pedas. Cita rasanya yang khas berbeda dengan masakan mie yang ada di Indonesia.

Dalam proses pembuatannya, Mie Aceh menggunakan mie yang khas dengan bentuk yang tebal dan pipih. Tidak seperti mie yang lainnya, warna Mie Aceh cenderung berwarna kuning cerah, sehingga menambah keindahan pada hidangan tersebut. Bumbu yang digunakan adalah bumbu semacam kari yang merupakan bumbu khas yang memberikan cita rasa khas pula dalam sajian kuliner satu ini. Mie Aceh biasanya disajikan dengan digoreng, direbus atau ditumis. Selain itu juga bisa disajikan dengan tambahan seafood seperti kepiting, udang dan cumi. Menu pelengkap dalam penyajian Mie Aceh biasanya bisa ditambahkan bawang goreng, kerupuk, mentimun, dan juga jeruk nipis

Okezone