MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
- 3 cm jahe
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan ayam yang sudah dipotong. Masak hingga ayam berubah warna.
2. Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk. Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk. Koreksi rasa.
3. Opor ayam & telur siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Baca juga: 6 Manfaat Kunyit yang Perlu Anda Ketahui
(Ahmad Luthfi)