Sedang WFH, Bikin Wedang Ronde Yuk

Cara membuatnya:

1. Dalam panci beri air secukupnya, biarkan mendidih, setelah mendidih kecilkan api, campur tepung ketan, tepung tapioka, garam aduk sebentar, lalu tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung

2. Bagi adonan menjadi bberapa bagian beri pewarna makanan, ambil sedikit adonan lalu pipihkan, isi dengan isian lalu rapatkan dan bentuk bulatan. Lalu masukakan ke air mendidih masak hingga mengapung lalu angkat dan celupkan ke air matang dingin dan tiriskan

3. Penyajian ambil mangkok masukan ronde siram dengan wedang jahe hangat taburi dengan kacang sangrai. Nikmat banget ya.

(Dyah Ratna Meta Novia)