MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1. Potong mangga dan sisakan sedikit buat topping. Blender mangga, kental manis dan air es sampai smoothies
2. Buat vla santan : rebus santan dan sejumput garam sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Sesaat sebelum diangkat, tuang larutan maizena aduk" terus hingga kental dan meletup-letup. Angkat dan biarkan dingin
3. Penyajian : siapkan gelas saji, tuang 3/4 smoothies mangga lalu beri vla santan dan kasib topping potongan mangga di atasnya.
(Martin Bagya Kertiyasa)