Baca Juga : Gaya Kekinian Presiden Jokowi Gowes Sepeda Jelang HUT RI, Cool Banget!
Cara Membuat:
1. Didihkan air lalu masukkan mutiara. Masak selama 7 menit. Matikan api tutup rapat. Diamkan selama 30 menit lalu masak lg selama 12 menit. Angkat lalu tutup rapat. Biarkan sampai bening. Cuci di air dingin dan saring;
2. Campur agar-agar bubuk, krim serbaguna, air, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih. Masukkan mutiara, aduk rata;
3. Tuang di loyang pudding, dinginkan.
(Helmi Ade Saputra)