Bosan Makan Daging? Yuk Bikin Sop Kaki Sapi Aja

PENCINTA olahan sapi pasti pernah mencicipi sop kaki sapi. Sop yang memiliki cita rasa khas karena menggunakan kaki sapi dan diperkaya rempah-rempah.

Sop kaki sapi cocok disantap di setiap momen, terutama usai Idul Adha saat ini. Sangat nikmat jika Anda bisa mengolah kaki sapi agar tidak bau amis dan memakai bumbu pelengkap bawang goreng, daun bawang dan tomat. Kelezatan sop kaki sapi tidak dapat dikalahkan.

Nah, kalian penasaran cara membuat sop kaki sapi yang lezat dan nikmat? Ayuk simak caranya. Dilansir Okezone dari Arina MH, Minggu (2/8/2020).

Baca Juga: Masih Ada Stok Daging Kambing? Intip Bumbu Tengkleng Juga Resepnya

Bahan:

2 kg kaki sapi segar

3 batang daun bawang (bagian batang saja)

4 batang daun seledri

1/2 sdm cuka

1 sdm gula putih

1 tomat segar

Secukupnya kaldu instant

3 ltr air

2 sdm minyak goreng

4 butir bawang merah

1 sdm merica butiran

4 siung bawang putih