5 Manfaat Kacang-kacangan bagi Wanita Hamil di Tiap Trimester

Mengurangi tekanan darah tinggi

Kandungan kalium yang tinggi dalam lentil memastikan sirkulasi darah yang baik dan menstabilkan tekanan darah. Beberapa ibu hamil memiliki tekanan darah tinggi, yang dapat menempatkan ibu pada peningkatan risiko penyakit jantung, stroke, dan penyakit ginjal .

Mengurangi serangan migrain

Memiliki migrain dan sakit kepala selama kehamilan adalah sangat umum karena perubahan hormon yang terus-menerus terjadi dalam tubuh. Mengkonsumsi lentil dapat memerangi serangan migrain karena merupakan sumber vitamin B yang baik.

Mencegah sembelit

Sembelit adalah kondisi umum yang dihadapi sebagian besar ibu hamil. Lentil kaya serat yang membantu meringankan buang air besar, sehingga mencegah sembelit. Ini juga memerangi gangguan saluran usus.

 

Anda dapat merendam lentil dalam air selama setidaknya 1 jam atau lebih sebelum dimasak. Memasak lentil yang terlalu matang dapat menyebabkan hilangnya nutrisi. Masak kacang dengan sayuran kaya vitamin C lainnya karena membantu penyerapan zat besi yang lebih baik. Tambahkan bumbu ke lentil Anda saat memasak untuk menghasilkan rasa yang berbeda.

(Dewi Kurniasari)