Cara membuat:
- Panaskan mentega, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging, aduk-aduk hingga berubah warna.
- Masukkan bahan-bahan lain, tomat buah yang dipotong-potong, saus tomat, kecap manis, aduk rata.
- Beri air secukupnya. Jika sudah setengah matang, tambahkan kentang yang dipotong-potong (kentang bisa digoreng terlebih dahulu jika mau gurih).
- Masak sampai daging lunak dan bumbu meresap, koreksi rasa, dan sajikan.
(Helmi Ade Saputra)