H-1 Idul Adha, Ini Resep Mengolah Sate Kambing Empuk dan Nikmat

Cara membuat

1. Cuci daging kambing, tiriskan;

2. Tusuk 4-5 potong daging kambing;

3. Oleskan sate dengan bumbu olesan, lalu bakar di atas bara api sambil sesekali diolesi sisa bumbu sampai daging kambing benar-benar matang dan bumbu meresap;

4. Sajikan sate kambing dengan bumbu kecap, kol dan tomat. Taburi dengan bawang goreng.

(Dewi Kurniasari)