Baru Belajar Masak? Intip 2 Resep Masakan Sehat Bisa Dicoba di Rumah

Dilansir Okezone dari Dapurumami, berikut resep masakan enak dan sehat pas untuk pemula. Anda bisa mencoba sambal cumi asin kecombrang dan tumis sayur ayam, masaknya bareng anak di rumah aja. Berikut ulasannya yang bisa Anda simak.

Sambal cumi asin kecombrang

Bahan Bahan

150 gr cumi asin rebus

1 sdt penyedap rasa

1 btg kecombrang

2 lbr daun jeruk

100 ml minyak goreng

Bumbu halus:

12 bh cabai rawit

8 bh cabai merah keriting

10 siung bawang merah

6 siung bawang putih

2 bh tomat

Cara Memasak

Langkah 1

Iris cumi asin rebus dan kecombrang. Sisihkan.

Langkah 2

Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, dan air.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan kecombrang.

Langkah 4

Masukkan cumi asin rebus. Masak hingga matang lalu angkat dan sajikan.