MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara membuat:
- Adonan kering: Campur jadi satu tepung kering, aduk rata.
- Adonan basah: Ambil 2sdm adonan kering, campur dengan air, aruk rata hingga hasilnya encer.
- Ambil kulit, gulingkan ke adonan kering, celupkan ke adonan basah, gulingkan lagi ke adonan kering sambil diangkat-angkat supaya kerting, celupkan lagi ke adonan basah, gulingkan lagi ke adonan keriting sambil diangkat-angkat.
- Goreng kulit dengan minyak panas dan api kecil. Hal ini dilakukan supaya krispi bisa bertahan lama.
- Angkat dan sajikan sesuai selera.
(Helmi Ade Saputra)