Ide Bekal untuk Suami ke Kantor, Beef Teriyaki Super Praktis dan Lezat

Bunda, kehabisan ide buat bikin bekal suami ke kantor? Lupakan sejenak olahan nasi goreng dan telur dadar, sekali-kali bikin suguhan spesial yuk. Sajian beef teriyaki cocok banget nih buat menu makan siang suami di kantor.

Dikutip Okezone dari akun Instagram @yoanitasavit, berikut resep lengkap beef teriyaki yang bisa Anda coba di rumah. Jangan lupa sajikan bersama nasi putih hangat ya!

Beef Teriyaki

Bahan :

400 gr daging sapi has dalam, iris tipis

2 siung bawang putih, cincang

1 buah bwg bombay, iris

100 gr jagung putren, iris

150 ml air matang

Kaldu bubuk secukupnya

1 sdm penuh margarin

Bumbu marinasi daging :

5 sdm saus teriyaki

2 sdm saus tiram

3 sdm kecap manis

2 sdm kecap asin

1 sdt lada hitam bubuk

Baca Juga : Candi Prambanan dan Ratu Boko Dibuka, Wisatawan Masih Bandel Tak Patuhi Protokol Kesehatan

Cara membuat :

1. Campur daging dengan bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan di kulkas min 1 jam;

2. Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Masukan daging, masak hingga berubah warna

3. Tambahkan air dan kaldu bubuk. Masak hingga daging empuk. Masukan jagung putren disusul dengan bawang bombay;

4. Koreksi rasa nya, masak hingga jagung empuk. Angkat dan sajikan.

(Helmi Ade Saputra)