Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan (minyak harus banyak dan panas);
2. Kocok satu butir telur dengan sedikit garam dan merica;
3. Masukkan telur kedalam minyak panas dan langsung diputar-putar dengan garpu;
4. Balik telur dan goreng sampai kecoklatan. Lalu tiriskan;