Menjajal Pulot Ijo, Kuliner Legandaris Khas Aceh

Dewi, salah seorang penjual Pulot Ijo, menyebutkan Pulot Ijo ini terbuat dari beras ketan, santan, gula dan daun pandan yang menghasilkan warna hijau.

Proses pembuatannya, bahan yang sudah diolah kemudian dibungkus dengan daun pisang, lalu dibakar dengan menggunakan arang, memang sangat sederhana dan mudah. Rasanya pun sangat enak, tidak heran jika camilan ini sangat laris.

Pulot Ijo ini terletak di pinggir jalan lintas nasional Medan-Banda Aceh, dan merupakan lokasi peristirahatan dalam perjalanan jauh. Di kedai pulot di lokasi ini juga menyediakan berbagai makanan dan minuman serta rujak khas Aceh yang segar.

Jadi, bagi kamu yang main ke Aceh dan melintasi Cit Batee Geuleungku, jangan lupa singgah di lokasi ini untuk mencoba Pulot Ijo khas Aceh.

(Martin Bagya Kertiyasa)