Laksa Betawi, Makanan Berkuah yang Enak Disantap Siang Hari

Wilda Fajriah, Jurnalis
Senin 22 Juni 2020 11:41 WIB
Kuliner Laksa Betawi (Foto : @nadisyalicious/Instagram)
Share :

- Sambal cabai rawit.

Baca Juga : Jangan Lewatkan Tur Virtual Ragunan HUT Jakarta, Catat Jamnya!

Cara Membuat:

- Tumis bumbu dengan minyak goreng hingga harum, masukkan santan cair dan masak hingga mendidih.

- Tuang santan kental ke dalam rebusan santan cair, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Tes rasa.

- Suwir-suwir ayam fillet yang sudah direbus.

- Untuk penyajian, tempatkan lontong dan bihun ke dalam mangkuk, beri suwiran daging ayam, kentang irisan, telur, kemangi, kucai, dan taburi bawang goreng.

- Terakhir, tuang kuah laksa, beri sambal sesuai selera, dan sajikan.

(Helmi Ade Saputra)

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita Women lainnya