MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
2. Tambahkan tepung tapioka, terigu, dan air dingin, proses kembali adonan hingga tercampur. Koreksi rasa;
3. Beri minyak pada telapak tangan, lalu bentuk adonan jadi lonjong pada tusuk sate. Masukkan adonan yang telah dibentuk ke dalam air mendidih, biarkan hingga mengapung. Angkat dan tiriskan;
4. Setelah dingin, balur dengan telur kocok, lalu goreng memakai minyak panas. Sempol ayam siap dinikmati bersama cocolan saus sambal.
(Dewi Kurniasari)