SEMPOL jadi salah satu kudapan yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia, terutama anak-anak sekolah karena harga yang terjangkau dan cukup mengenyangkan.
Sempol biasanya dibuat menggunakan bahan daging ayam yang dihaluskan serta beberapa campuran bahan lainnya, kemudian digoreng dengan kocokan telur.
Tapi tenang, sempol ini bisa juga kok dibuat tanpa ayam tapi tetap lezat. Berikut resep sempol tanpa daging ayam yang bisa dicoba dibuat di rumah, sebagaimana dikutip dari Artlesskitchen, Sabtu (17/12/2022).
Bahan yang diperlukanl
10 sdm Tepung tapioka
5 sdm Tepung terigu
4 batang Daun bawang
Telur 1 butir, untuk pelapis