MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1/2 sdm merica butiran
Cara membuat:
1. Didihkan 1,5 liter air dalam panci, masukkan daging, rebus dengan api sedang, buang kotoran yang mengapung, masukkan seledri ikat, masak sampai empuk;
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan kayu manis dan cengkih, aduk sampai bumbu matang, angkat lalu tuang bumbu kedalam rebusan daging, masukkan kentang, wortel, kembang kol, bumbui garam, gula dan kaldu sapi bubuk, bila suka;
3. Menjelang diangkat masukkan daun bawang dan tomat, koreksi rasa bila sudah pas matikan api;
4. Sajikan dengan taburan seledri dan bawang goreng.
(Dewi Kurniasari)