Marinasi Daging Sapi Pakai Bumbu Instan Ayam Kalasan, Boleh Enggak Sih?

Melihat Chef Rendy Kong memarinasi potongan daging sapi dengan bumbu ayam kalasan, jadi muncul pertanyaan, apakah boleh memarinasi daging sapi tapi memakai bumbu untuk ayam? Chef Randy menjawab dengan santai, hal ini boleh-boleh saja dilakukan dan tidak akan membuat bentrok atau mengubah rasa.

Justru dengan membumbui daging sapi menggunakan bumbu ayam kalasan, Chef Randy menunjukkan bahwa sebetulnya bumbu praktis instan yang ada di pasaran, sifatnya multifungsi.

“Daging sapi pakai bumbu ayam bentrok atau enggak? Enggak dong, justru dengan ini saya mencontohkan bahwa bumbu praktis itu multifungsi bisa untuk ayam, sapi bahkan sebagai bumbu ungkep seafood. Tidak perlu takut, karena tidak akan mengubah rasa kok,” ungkap Chef Rendy Kong, saat dijumpai Okezone, Selasa (25/2/2020) di Jakarta Selatan.