Dituturkan Chef Rendy Kong, saat Anda ingin masak nasi goreng seenak buatan abang-abang, jangan takut memasak dengan api besar. Namun sebetulnya, trik ini belum familier di masyarakat.
“Tipsnya jangan pernah takut api, kebiasaan kita umumnya memang belum familiar. Diajarin kalau masak itu api jangan gede-gede.
Justru ketika api besar dan minyak sudah panas, telurnya jadi ada suntikan aroma smokey,” ujar Chef Randy saat dijumpai Selasa (25/2/2020) dalam acara “Memasak Nasi Goreng Lezat Dengan Mudah Dengan Hadirnya Sasa Nasi Goreng” di kawasan Kramat Pela, Jakarta Selatan.