MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
5 sdm air
1/4 sdt garam
Cara membuat
1. Kocok rata telur dan bahan lainnya, buat 3 lbr dadar dengan penggorengan 20 cm;
2. Bentangkan selembar dadar di atas daun pisang/aluminium foil, beri sebagian ayam, ratakan. Tumpangkan adonan tahu di atasnya dan wortel di bagian pinggir, gulung;
3. Bungkus dengan daun pisang, semat kedua ujungnya. Kukus hingga matang, dinginkan, baru dipotong tebal 1 cm;
4. Didihkan kaldu, masukkan bahan lain dan potongan dadar, hidangkan.
(Helmi Ade Saputra)