Cara membuat:
1. Cincang bawang merah dan bawang putih dan blender cabai;
2. Tumis bawang dan cabai halus beserta saus tomat menggunakan sedikit minyak;
3. Lalu masukan kecap inggris, kaldu ayam dan tepung maizena dengan campuran sedikit air agar tidak menggumpal;
4. Tambahkan perasan jeruk nipis, masak dan aduk rata;
5. Goreng chicken wings hingga matang kemudian tiriskan;
6. Setelah tiris, campurkan chicken wings dan saus Padang secara merata. Sajikan.
(Dewi Kurniasari)