Resep Spesial Crispy Kungpao Chicken dan Tumis Cuciwis

HAMPIR semua orang menyukai olahan daging ayam, baik yang diolah dengan cara digoreng hingga dibakar seperti sate. Namun, ada kalanya rasa bosan melanda bila hidangan yang disantap cenderung itu-itu saja.

Untuk mengakalinya, Anda bisa membuat olahan crispy kungpao chicken yang rasanya tidak kalah lezat dengan hidangan yang disuguhkan hotel berbintang lima. Sebagai pelengkap, hidangan ini bisa Anda sajikan bersama tumis cuciwis.

Dikutip Okezone dari akun Instagram @berbagiresep, Selasa (17/12/2019), berikut resep lengkap crispy kungpao chicken dan tumis cuciwis untuk menu makan siang spesial di rumah. Selamat mencoba.

Crispy Kungpao Chicken

 

(Foto: Instagram/@lidyatjahjadi)

Bahan :

250 gram daging ayam tanpa tulang potong-potong

1 butir telur

Garam dan merica secukupnya

Tepung tapioka secukupnya

Minyak goreng agak banyak

1 buah daun bawang potong-potong

2 buah cabe merah kering potong-potong

Segenggam kacang mede

2 siung bawang putih, cincang

1/2 buah bombay potong-potong

Sedikit jahe

Klik halaman selanjutnya untuk resep lezat yang lebih lengkap.